CARA MEMBUAT ACI KUAH YANG ENAK

 

CARA MEMBUAT ACI KUAH YANG ENAK

 

Assalamu’alaikum Wr.Wb.

Bertemu lagi dengan Saya Husnul, pada kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat aci kuah yang enak, membuat masakan enak dan berkuah yang bisa kita sajikan bersama keluarga dengan bahan-bahan yang mudah kita jumpai berikut bahan-bahannya.

Pertama, Potong 10 tahu putih jika anda menggunakan tahu putih harap Anda goreng terlebih dahulu

Kedua, Sediakan 3 sdm tepung tapioka

Ketiga, Sediakan batang daun bawang untuk menambah rasa sedap

Keempat, Sediakan 4 siuang bawang putih

Kelima, Sediakan segelas air sekitar 200 cc

Keenam, Sediakan penyedap rasa kaldu sesuai dengan selera

Ketujuh, Sediakan garam secukupnya

Kedelapan  Sediakan 1/3 sdt lada bubuk

 

Untuk cara mengolahnya sebagai berikut

Setelah Anda sudah menyediakan bahan  berikut cara pembuatannya

Anda masukkan dalam satu wadah panci bahan berikut segelas air -+ 200 cc

Lalu tambahkan 1 sendok makan tepung tapioka, lalu tambahkan 4 siung bawang putih yang sudah di tumbuk, lalu tambahkan garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera anda, kemudian Anda aduk sampai mengental seperti bubur setelah matang lalu matikan api. Selagi panas masukkan 3 sdm tepung tapioka +irisan daun bawang lalu anda aduk hingga tercampur rata, tahu yang sudah di goreng kemudian anda potong segitiga sesuai dengan keinginan, lalu lubangi tengah tahu dan masukkan adonan aci kedalam tahu setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

 

Penyajian

Untuk penyajian anda bisa padukan dengan cabe rawit atau dengan saos sambel kecap, kuah kacang atau pake kuah bakso,

Selamat menikmati.

Wassalamu'alaikum Wr.Wb.